Запам’ятайте: отруєння грибами дуже важко піддається лікуванню.

Дата: 18.09.2019 13:53

Кількість переглядів: 244

Гриби – це дарунок лісу, але водночас вони є продуктом харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах.  Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута. Первинні ознаки отруєння (нудота, блювота, біль у животі, пронос) з’являються через 1-4 год. після вживання грибів, залежно від виду грибів, кількості з’їдених грибів, віку та стану здоров’я потерпілого.

Біль та напади нудоти повторюються декілька разів через 6-48 год., а смерть настає через 5-10 днів після отруєння.

Перша допомога при отруєнні грибами:

1. Викликати швидку медичну допомогу.
2. Ще до її прибуття необхідно негайно промити шлунок: випити 5-6 склянок кип’яченої води або блідо-рожевого розчину марганцівки; натиснути пальцями на корінь язика, щоб викликати блювоту; прийняти активоване вугілля (4-5 таблеток).
3. Після надання первинної допомоги дати постраждалому випити міцний чай, каву або злегка підсолену воду для відновлення водно-сольового балансу. З’ясувати, хто вживав разом із постраждалим гриби, провести профілактичні заходи.

Запам’ятайте: отруєння грибами дуже важко піддається лікуванню.

« повернутися